【黑豆納豆萃取液】

嚴選本土在地黑豆，經焙炒后，釀造成黑豆納豆，再經高科技生化技術萃取，完整保留黑豆的營養(yǎng)素，讓營養(yǎng)分子更小，更容易被腸胃道消化吸收，堪稱素食界中的“素雞精”。

黑豆納豆萃取液，呈淡茶色，略帶咸味和鮮味，豐富氨基酸讓湯頭有豐厚肉香味及自然的鮮甜味。黑豆亦有“豆中之王”的美譽，有活血、消水腫的功效。

黑豆含有優(yōu)質蛋白質，可協助產婦媽咪分泌乳汁。維生素C可提高免疫力，促進鐵質吸收，預防貧血，促進膠原蛋白生成，幫助傷口愈合。維生素E可改善血流循環(huán)。黑豆當中含有花青素能清除體內自由基，可減少皺紋、養(yǎng)顏美容。

貼心小叮嚀：黑豆經焙炒后食用更佳，因為生黑豆很難消化吸收，可能造成腸阻塞，生黑豆中所含的寡糖易造成脹氣，所含的胰蛋白酶抑制劑會降低蛋白質的吸收利用。

【甜菜根萃取液】

原產于歐洲西部及南部沿海的甜菜根有“天然綜合維他命”的美譽，在西方世界的地位，好比中國的靈芝。選用吸收大地精華、純凈水質滋潤、清新無污染的空氣所孕育，在地有機栽種的甜菜根，利用高科技生化技術萃取而成，所含鐵質為人體最好吸收的“二價鐵”。富含維生素C、A、B1、B12、膳食纖維、鐵、鈣、鉀、鋅，可促進腸胃道蠕動，調整腸道功能，幫助消化。適合手腳冰冷，氣色較差的人。利用甜菜原有香甜味及天然甜堿（紫色來源），增添湯頭自然風味及色澤。

【海帶萃取液】

嚴選優(yōu)質的海帶，富有海洋的天然原味，依古法曬干后，經細火慢熬制作而成。眾多咸味食材中，以麩氨酸鈉最具代表性。

海帶含多量的麩氨酸鈉，賦予食物鮮味的由來。天然素材須經浸泡、加熱、熬煮等過程，相當耗時費工，再透過高科技生化技術萃取，將營養(yǎng)成分水解成小分子，讓腸胃道更完整吸收，豐富膠質讓湯品營養(yǎng)濃度更加分。

喜馬拉雅山玫瑰巖鹽產于世界三處最長壽地區(qū)之一的喜馬拉雅山下，純人工開采，完全沒有污染，礦區(qū)經優(yōu)良把關，成分為億年前絕對潔凈無受污染的“遠古海水”，100%自然，不含色素、無加工，含多種人體所需的微量礦物質、水溶性鈣離子，特別是含有豐富天然鐵質。質地溫和、添加些許巖鹽讓湯頭帶有原始風味、自然回甘。

貼心小叮嚀：罹患甲狀腺疾病的人，除了均衡飲食外，飲食上首先應注意碘的攝取量，碘的攝取量不足或是過量都是不適合的。每日建議量，成年女性為100-115微克，哺乳婦女則要增加25微克的量。