導(dǎo)讀:12月8日至12月10日,由中國(guó)管理科學(xué)研究院教育創(chuàng)新研究所全國(guó)家庭服務(wù)業(yè)發(fā)展研究中心牽頭主辦的“國(guó)家級(jí)月子膳食講師”培訓(xùn)班在山東省煙臺(tái)市成功舉辦。來(lái)自北京、上海、江蘇、福建、貴州、山東等省份的企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了全程學(xué)習(xí)。
國(guó)家新職業(yè)技能測(cè)評(píng)認(rèn)證考試基地——紫楨國(guó)際職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)汪睿對(duì)記者講,目前月嫂市場(chǎng)越來(lái)越繁榮,消費(fèi)者對(duì)月嫂的專(zhuān)業(yè)度和服務(wù)技能要求越來(lái)越高。以前產(chǎn)婦請(qǐng)?jiān)律?,往往注重的是護(hù)理能力,而現(xiàn)在不同了,在母嬰護(hù)理中還需要月嫂們具備一定的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)護(hù)理知識(shí),營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和早教等方面的專(zhuān)項(xiàng)技能。隨著國(guó)家二胎政策的放開(kāi),月子膳食調(diào)理水平更是二胎寶媽們所關(guān)注的焦點(diǎn)。
本次培訓(xùn)班還特邀了來(lái)自臺(tái)灣寶島月子產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)——臺(tái)灣紫金堂股份有限公司研發(fā)中心總監(jiān)高玫女士前來(lái)指導(dǎo)。
汪校長(zhǎng)講,本次培訓(xùn)以月子調(diào)理實(shí)物操作經(jīng)驗(yàn)為培訓(xùn)重點(diǎn),并結(jié)合專(zhuān)業(yè)的月子膳食營(yíng)養(yǎng)理論。第四軍醫(yī)大學(xué)國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師——蔡英霞教授的課程受到了學(xué)員們的高度認(rèn)可和歡迎。
中國(guó)管理科學(xué)研究院教育創(chuàng)新研究所全國(guó)家庭服務(wù)業(yè)發(fā)展研究中心張主任高興地對(duì)記者講,本次課程的體系設(shè)置,嚴(yán)格按照由淺入深、循序漸進(jìn)、理論+實(shí)操+體驗(yàn)的原則,豐富務(wù)實(shí)的內(nèi)容設(shè)置引發(fā)了每一位學(xué)員的濃厚興趣和積極的互動(dòng)熱情。
張主任還向記者透露,由中管院家庭服務(wù)業(yè)發(fā)展研究中心主辦的“中國(guó)首屆月子餐制作大賽”將于2018年4月份在北京舉辦。
在本次培訓(xùn)班上,經(jīng)評(píng)審,臺(tái)灣紫金堂股份有限公司被授予“國(guó)家月子膳食制作科研實(shí)訓(xùn)基地”。
紫金堂研發(fā)中總監(jiān)高玫(臺(tái)灣籍)被授予“國(guó)家月子膳食研究員”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
中國(guó)管理科學(xué)研究院教育創(chuàng)新研究所全國(guó)家庭服務(wù)業(yè)發(fā)展研究中心王兵副主任主持了頒獎(jiǎng)儀式。
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